Преимущества кофемашин Saeco


Любители кофе не представляют и дня без ароматного, бодрящего напитка. Если человек ценит вкус настоящего эспрессо или капучино, то ему не обойтись без специальных автоматических устройств. К ним относятся кофеварки и кофемашины. Отличие последнего заключается в том, что максимум процессов, включая помол зерен, выполняет сам аппарат. Одним из ведущих производителей кофемашин является итальянский бренд Saeco, который первый выпустил устройство.

История создания бренда

Компания работает более 25 лет. Основателем становится Серджио Запелла в 1976 году. На тот момент существовали только кофеварки, которые не могли полностью приготовить эспрессо. Серджио занимается производством кофейной техники и в 1981 году основывает совместно с Артуром Шмедом, компанию Saeco. Название – это аббревиатура от первых букв имен основателей и слова компания.
В 1985 году была создана рожковая кофеварка Saeco Aroma. Она могла приготовить две порции эспрессо одновременно. Управление устройством происходило при помощи клавиш, рожка и кнопки для подачи воды. На сегодняшний день модель не выпускается, но можно приобрести ее другие модификации.
Позже, параллельно была создана компания по изготовлению деталей и комплектующих к кофейному оборудованию. 1995 год ознаменовался выпуском «паровых» кофемашин. Все последующие года компания держит курс на новые технологии и совершенствование своей продукции. Появляются модели, оборудованы улучшенной электроникой, призванной облегчить контроль процесса приготовления. Кофемашины начинают оборудовать датчиками контроля воды и отработанного кофе, встроенными капучинаторами. Все нововведения положительно сказываются на качестве напитков. На сегодняшний день компания Saeco занимает лидирующие позиции в сфере производства техники для приготовления кофейных напитков.

Особенности продукции Saeco

Люди, которые пользовались продукцией отмечают высокое качество полученного напитка. Вся техника отличается от кофемашин других производителей:
  • небольшими габаритами;
  • стильным и современным дизайном;
  • в рожковых кофеварках установлена напор-помпа, значительно ускоряющая приготовление;
  • корпус и внутренние детали производятся из прочных материалов;
  • на всю технику распространяется гарантия от производителя на 2 года;
  • все аппараты поддерживают оптимальное давление – 15 бар.

Что такое капсульная кофеварка и ее преимущества

В таких аппаратах используются специальные капсулы с помолотыми зернами. Благодаря герметичности не теряется вкус и аромат кофе. Капсулы могут храниться на протяжение 9 16 месяцев. Материалом изготовления может служить полимер, алюминий или их комбинация. Также в капсуле находится фильтр из прессованной бумаги. После помещения капсулы в отсек вода нагревается до 95° и через отверстие под давлением проходит через контейнер.
Содержимое капсулы бывает разное: горячий шоколад, отдельные виды кофе, комбинации разных сортов зерен. Также могут добавляться ароматизаторы, сухое молоко и сливки. Степень помола и количество также варьируется.
Плюсы капсульных кофеварок:
  • меньшие размеры по сравнению с другими кофемашинами;
  • высокая скорость приготовления;
  • удобство (не нужно самостоятельно смешивать ингредиенты);
  • широкий выбор напитков;
  • цена на капсульный вариант не намного выше, чем на обычную модель;
  • простота в уходе (нужно только убирать использованную капсулу).
Недостатком является только то, что капсулы выпускают для известных, популярных кофемашин.

Модельный ряд

Компания Saeco предлагает технику на любой вкус и бюджет, которая работает с зернами, молотым кофе, чалдами (таблетированный кофе) и капсулами. Далее приведено краткое описание линеек кофемашин.
Saeco Aulika
Профессиональные кофемашины премиум-класса. Оборудованы увеличенными контейнерами для воды и зерен. Благодаря этому машина работает длительное время под большими нагрузками. Подходят для офисов, ресторанов, кафе. Предусмотрена функция нагрева чашек. Управление происходит с помощью удобной панели с дисплеем. Одновременно можно готовить 2 порции напитка. Также есть капучинатор Pinless Wonder, который делает пенку для капучино идеальной консистенции. Аппарат сам уведомляет, когда нужно произвести определенные действия (промывка капучинатора, очистка от накипи и т. д.).
Saeco Energica
В кофемашинах данной серии предусмотрена функция самоочистки. Автоматически готовит капучино. Есть дисплей и панель управления, с помощью которой регулируется крепость кофе и размер порции. Бак рассчитан на 1,6 литра воды. В мельнице используются керамические жернова.
Saeco Exprelia
Рассчитаны на приготовление 30 чашек кофе в день. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Есть удобный интерфейс. Присутствует функция двойной чистки, которая значительно облегчает уход за устройством. Подходит для использования как в домашних условиях, так и в офисе. Для приготовления любого напитка необходимо только нажать кнопку. Есть прозрачная емкость для молока, которая при необходимости устанавливается в машину. После завершения приготовления контейнер с оставшимся молоком можно убрать в холодильник. Модель данной серии оценят любители латте, макиато или капучино. При необходимости проведения каких-либо операций на дисплее появляется сообщение.
Saeco GranBaristo
Автоматические кофемашины, которые отличаются современным стильным дизайном. Корпус выполнен в стиле хай-тэк. Оборудованы запатентованным кувшином – капучинатором, который взбивает молоко без разбрызгивания. Аппарат способен приготовить 16 разных напитков. Управление совершается с помощью сенсорного дисплея. Пользователь может самостоятельно регулировать количество ингредиентов. Устройство работает на зерне и молотом кофе. Есть функции энергосбережения, автоматической очистки и оповещения.
Saeco Incanto
Серия автоматических кофемашин базового уровня для домашнего использования. Отличаются стильным внешним видом и сравнительно невысокой стоимостью. Управление происходит с помощью кнопочного блока. Возможно приготовление 2-х чашек кофе одновременно. Керамические жернова являются залогом прекрасного вкуса напитка. Есть специальный контейнер для молока.
Saeco Intelia
Кофемашины данной серии относятся к среднему сегменту. Модели отличаются между собой видом капучинатора. Есть образцы с насадкой «панарело» (Интелия Фокус), силиконовой трубкой (Интелия Фокус) и кувшином – капучинатором (One Touch Cappuccino). В последнем варианте пенка подается прямо в чашку. Присутствует дисплей с кнопками. Все модели позволяют приготовить большой выбор напитков, регулируя при этом объем порции и вкус.
Saeco Intuita
Бюджетный вариант кофемашины с интуитивным управлением. Интерфейс оборудован кнопками с символами. Возможно приготовление сразу двух чашек кофе. Пользователь регулирует объем порции. Аппарат оснащен автоматическим капучинатором и сам определяет необходимое количество молотого кофе на порцию. Корпус выполнен в стильном черном, матовом цвете.
Saeco Lirika
Кофеварка небольшого размера создана для установки на домашней кухне или офисе. Аппарат автоматически поводит процесс очистки. Есть возможность приготовить одновременно две чашки кофе. Регулируется высота диспенсера для подачи напитка в посуду разной высоты. Есть возможность самостоятельно настраивать количество ингредиентов. Интерфейс оборудован дисплеем и кнопками.
Saeco Minuto
Кофемашины имеют элегантный дизайн корпуса и отличаются доступной стоимостью. Модели данной серии отличаются способом взбивания пены. Особенность всех аппаратов – функция памяти. Человек настраивает нужное количество компонентов и сохраняет. В дальнейшем машина готовит напиток по сохраненному рецепту.
Saeco Moltio
Все модели серии оснащены функцией саморегулировки помола кофе в зависимости от его сорта (кроме карамелизированного и ароматизированного). Предусмотрено пять степеней крепости на выбор. Система автоматически очищается от накипи. Все машины изготовлены по правилам экономии электроэнергии.
Saeco Nina
Управление осуществляется с помощью кнопок. Есть съемная емкость для воды. Кофемашины данной серии рассчитаны на помолотый или таблетированный кофе. Есть возможность приготовить две чашки напитка одновременно. Пользователь может установить одинарный или двойной объем порции.
Saeco Odea
Дизайн линейки разрабатывали специалисты BMW Group. Отличаются модели наличием функции «быстрый пар», нагревательного контура, а также внешним видом. Все варианты оборудованы трубками для подачи пара. Подставка под диспенсером регулируется по высоте. Управляется с помощью поворотного регулятора и цифрового дисплея.
Saeco Poemia
Линейка полуавтоматических рожковых кофеварок для бюджетного сегмента. Модели отличаются небольшими размерами и эргономичным дизайном. Есть небольшая платформа для подогрева чашек. Благодаря запатентованной технологии можно не трамбовать кофейную смесь. Управление режимами происходит с помощью поворотного переключателя.
Saeco PicoBaristo
Компактная модель премиум-класса. Оснащена кувшином для молока, который легко снимается для хранения в холодильнике. Рецепт каждого напитка настраивается на свой вкус. Благодаря фильтру аппарат работает без очистки на протяжение 3 месяцев. Легкий корпус обеспечивает быстрый нагрев бойлера. Интерфейс оборудован дисплеем и кнопками.
Saeco Royal
Линейка автоматических кофемашин специально разработана для мест с большой проходимостью. Аппарат рассчитан на большие нагрузки и способен готовить до 120 порций кофе в час. Есть модели для приготовления напитков с молоком и без. Отсеки для зерен, воды и отработанного кофе увеличены, чтобы реже очищать контейнеры и добавлять в них ингредиенты.
Saeco Synthia
Линейка автоматических кофемашин, выпуск которых начался в 2009 году. Модели оснащены дисплеем и кнопками. Есть регулировка высоты диспенсера. Используется молотый кофе. Аппараты работают в режиме экономии энергии. При простое переходит в режим энергосбережения. Присутствует программа автоматической промывки и очистки от накипи.
Saeco Talea
Компактные автоматические модели, разработанные для использования дома или на работе. Рассчитаны на приготовление двух чашек кофе. Благодаря дисплею контролируются все этапы приготовления напитка. Одна из самых продаваемых линеек.
Saeco Vienna
Все модели рассчитаны на приготовление 2-х порций кофе. Управление происходит с помощью кнопочных или поворотных регуляторов. Возможно приготовление большого ассортимента кофейных напитков. Система сама определяет необходимое количество кофе, а пользователь может менять тонкость помола.
Saeco Xmall
Все модели имеют самые маленькие размеры среди кофемашин. Несмотря на компактность, аппараты полностью автоматичны и не уступают по функционалу. Линейка представлена 4-я моделями, которые отличаются наличием насадки «панарелло». Некоторые варианты по энергосбережению соответствуют самому высокому классу в Европе. Управлять объемом порции и другими параметрами можно с помощью кнопок и поворотного регулятора.
Saeco Xelsis
Линейка премиум-класса, в которую входит четыре модели автоматизированных кофемашин. Особенность серии – направленность на удовлетворение индивидуальных предпочтений владельца. Аппарат способен запомнить и в будущем приготовить 6 разных рецептур напитков. Некоторые модели оснащены датчиком отпечатка пальца, что упрощает доступ к настройкам.
Преимущество техники Saeco – разнообразие моделей. Из каждой серии можно выбрать кофемашину, подходящую по дизайну, цвету, функциональным возможностям. Техника удовлетворит запросы как домашнего кофемана, так и начинающего предпринимателя.